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2020年5月 3日 (日)

大学芋の作り方 Caramel coated sweet potatoes 動画 ヴィーガンおやつレシピ

 

こんにちは。

いつの間にか5月になりましたね。

 

2020年は、初めて経験することが多い年ですね〜!!

 

ロサンゼルスでは3月19日に外出禁止令がでてから、早くも7週間が経ちました。

 

1週間にいちど、スーパーへ食料を買いに行く以外にはほぼ家の中にいる生活です。

 

最初のうちは、公園やビーチに日光浴に出たりもしていたのですが、人が集まりすぎるという理由からすぐに閉鎖されてしまいました。

 

日々の様子はインスタグラムで投稿しているのでフォローをお待ちしております。

 

家族が一日中うちにいるとなると、食事の用意や掃除等の家事が増えて、普段よりも家事に費やす時間が増えてしまいますね。

 

 


 

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今年の目標である動画作りもなんとかかんとか続けています。

 

この前アフリカンシチューの動画をアップした時にも書きましたが、アメリカではさつまいもはあまり見かけないのですが、

 

日系スーパーで日本のさつまいもが売っていたので、大学芋を作りました。

 

大学芋は、子供の好物なので、「ひさしぶりー!!」と言って喜んでいました。

 

 

 


 

齋藤志乃

 

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