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2020年1月27日 (月)

紫キャベツのザワークラウトの作り方 【動画】Red Cabbage Sauerkrauts Recipe Shino Saito

こんにちは。

今日はゴスペル教会に行ってきました。

魂が揺さぶられるような歌声に元気をもらいました。

 

さて、動画作り、下手ながら頑張っております。

今回は紫キャベツのザワークラウトの作り方をアップロードしました。

https://youtu.be/5R6t6OBSPTU

20200126-210026

緑色の普通のキャベツでも同じ作り方です。

千切りにしたりんごを少し混ぜたり、キャラウェイシードジュニパーベリーを加えて香りのアクセントをつけたりもします。

まずは、キャベツだけで作ってみて、二回目からはアレンジしてみるよが良いかも。

 

instagram:

https://www.instagram.com/p/B7w7_deADkv/?utm_source=ig_web_copy_link

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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