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2015年4月 6日 (月)

フェイクミート

フェイクミートを使ってそぼろを作りました。



フェイクミートもいろいろありますが、これは大豆を使ったフェイクミート(擬似肉)です。

このそぼろの上に、マッシュポテトを乗せてオーブンで焼きました♪

大豆があんまり好きではないので、大豆製のフェイクミートもあんまり好きではないですが、いろいろ工夫すると美味しく食べることができます。


これです↓


水で戻してから、ひき肉と同じように使います。

味付けを濃いめにすると美味しくなります。




こちらのブロックタイプで、唐揚げを作ると、言わなければわからないくらい唐揚げ感が出せます。





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