さて、戻ってまいりました。+スムージーをなめらかに作る方法
３が日も終わり、やっと我が家のキッチンへ戻って参りました！！
次々に繰り出される、「朝ごはんは？」&「餅を食え食え」攻撃に続きましての、「おぜんざいはいかが」パンチを、スウェーバックやダッキングでなんとかかわし続け、我が安息の地へ、戻ってまいりました！！
ほっと一息の今年初グリーンスムージーです。
グリーンスムージーの写真をアップするのは久しぶりですね。
日常に溶け込むと写真を撮らなくなってしまいます。
記念すべき、今年初なので、今日は敢えてアップ
ほうれん草
セロリ
りんご
バナナ
紅茶きのこ
そして今日は生玄米を入れてみました。
（ちなみに、昨日アップした、ライスミルクの作り方はこちら。分量を追加しました。）
生米は、お腹を壊すとも言われているので、「なぜ、スムージーに入れてるの？？」と疑問をお持ちの方は、まずは、「西式健康法
「ガッテン！！」となると思います。
もちろん、入れなくってもいいです。
写真のスムージーは、バイタミックスで作ったので、とてもなめらかです。繊維をぜんぜん感じません。
バイタミックスはパワーが強いので、コツを知らなくてもなめらかに作ることができます。
しかしですね、実は、なめらかなスムージーを作るには、コツがありまして、パワーが弱いミキサーでもなめらかにする方法があるんです。拙著でもご紹介しています。
↓
ヒント：ミキサーは水が多ければ多いほど、刃の回転による水流で材料が刃から逃げてしまうので、水を多く入れると返って細くなりにくい。なので、材料を細くなめらかにしたいならば、最初に入れる水分は
⑴多いほうがいい
⑵少ないほうがいい
さてどっち？！
答えは、「３０代からのスムージー」でご確認を〜
ってほぼ答え書いちゃったけど。
「濃い」と感じる場合は、あとで水を足すのがおすすめです。最初からたくさんの水で作ると滑らかになりづらいですよ
また、スムージーは、入れる野菜や果物はなんでもいいのかというとそうではなくて、スムージーには入れないほうが良い野菜や果物があったり、それらの組み合わせ方なども大切です。
そして、ご存知でしたか？ ダイエットを目的としてスムージーを飲むならば、 牛乳や豆乳、ヨーグルトなどは、いれちゃダーメダーメ
そいうった豆知識も、この本にまとめています。
今年からスムージーを始めてみようかなという方に、読んでもらえたらうれしいです
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