月見団子とチラリズム

中秋の名月は雨で見れませんでしたね。

歯医者の帰りに、お友達のお宅にお邪魔してお団子を拵えました。

といっても、子供達が全部やってくれたので、親は見ているだけ〜

子供だけで作るので、白玉粉と缶詰のあんこ。

白玉粉２００gに水を１８０mlくらい入れてこねこね。

近所の子供達と、なかなかの手つきで、丸めては茹で、丸めては茹で。
（茹でる行程は、やけどすると危ないから少し手伝いました。）

熱湯で茹でてしばらくするとぷかぷか浮いてきますが、すぐに引き上げると、中まで火が通っていません。

なので、ここでしばらく我慢して３分くらい茹でてから、「あーなんか白玉団子が少し太ってきた〜」ってなったら、冷水に取ります。

台所に、白玉粉をこぼしたり、缶切りが上手に使えなかったり、すったもんだでしたが、

完成！！

出来上がったものを写真におさめようとしたら、恥ずかしがってなかなか見せてくれません。

「見せて〜！」

「やだ！」

「見せて〜！」

「やだ！」

「見せて〜！」

「チラッ！」

よくできてるよ〜

子供達はあっという間に食べ終わって、ゲームに夢中。

大人は、一人２こずつしか回ってきませんでした。

秋の果物と、秋の七草も買ってきました。

我が家用にも。

全種類はそろっていませんが、秋の感じ

秋の七草：
女郎花（オミナエシ）、尾花（ススキ）、桔梗（キキョウ）、撫子（ナデシコ）、藤袴（フジバカマ）、葛（クズ）、萩（ハギ）

覚え方（万葉集　巻八1538　山上憶良やまのうえのおくら）

「萩の花、尾花、葛花、瞿麦の花、姫部志　また藤袴、朝貌の花」　秋の七草。

（はぎのはな　♪　　おばな、くずなば、なでしこの〜ぉ　♪　をみなへし、また、くずばかま〜ぁ　♪　あさがおのはな　♪　あきのななくさ〜）

※朝貌の花は朝顔、ムクゲ、桔梗、昼顔などをさすと言われている。

【関連記事】
去年の中秋の名月
おはぎ
玄餅米の鏡餅
低速ジューサーで作るおもち

【注】
ブログのタイトルは、「ローフードキッチン」ですが、我が家ではいろいろ食べます。
生食ばかりではありません。

もちろん、お団子やお餅はローフードではありません。

近頃新規の読者の方が多いので、念のため【注】をつけました

最近読み始めてくださった皆様、こんにちは今後ともどうぞよろしくお願いします。

ブログのタイトルが「ローフード」なのに、記事に加熱と生食が混在しているとのご指摘もありまして、、、ストイックに１００％を目指して実践されている方には、すみません。

大雑把にですが、カテゴリーに分けています。ブログ記事の一番下の方に、「ローフードレシピ」「リビングフードレシピ」「卵と乳製品を使わないレシピ」「いろいろ」など表示されているのが、カテゴリーです。↓↓↓

↓アイハーブ
☆ローフードの食材やオーガニック食品がリーズナブルに個人輸入できるサイト☆
アイハーブのサイトです。

アイハーブで買ったもの（良かった物）のまとめはコチラです。

にほんブログ村


↑ローフードの情報が満載のサイトです。↑




にほんブログ村


にほんブログ村