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2014年3月13日 (木)

玄米餅を作りました♪


玄餅米(げんもち
ごめ)を使って、玄米餅(げんまいもち)を作りました。

近所のおばあちゃんに教えてもらいながら。

といっても、玄餅米を蒸して、餅つき機能付きのホームベーカリーでつくだけなのですが、、これがまた美味しい

もう白いお餅ではものたりなくなります。




伸して、




完成〜♪

完全に冷めたら切り分けて冷凍しておき、食べたい時に焼いて食べます。

少し粒が残るくらいにしておくと美味しいです。



おばあちゃんの知恵袋、学ぶこと山盛りで、いろいろ興味津々です♪

たのし〜♡



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