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2014年1月14日 (火)

はじめてのローチョコレート

今日、1月14日ローチョコレートのパーティーでした♡

チョコレコの玲子さんが取り仕切ってくださり、たくさんのローチョコレートファンの方々が集合し、

遠くは京都からおいで下さっていました。



私は、ローチョコレートスムージーのデモをさせて頂きました。

50人以上の方を目の前にしてデモを行うのは初めてだったので、緊張しましたが、あたたかく見守って頂き、なんとかやり遂げました〜。

照れ隠しに、黒ぶち眼鏡で登場してみました。

途中で摩擦熱のためバイタミックスが動かなくなり、絶体絶命の大ピンチでしたが。。。




こちらの本の出版記念パーティーです。↓



☆テンパリングなしの簡単ローチョコレート
☆ドライフィグとスパイスのローチョコレート
☆ローラムレーズントリュフ
☆ロー抹茶トリュフ
☆ローロシェトリュフ
☆ローココナッツトリュフ
☆ローチョコレートポップス
☆ロー”生チョコ”レート
☆ローチョコレートフラッペ
☆ローホワイトチョコレートのベリータルト
☆ローブラウニー
☆ホワイトローチョコレートショートケーキ


合計12レシピを提供させて頂きました♪


バレンタインデーまであと一ヶ月ですね。

今年は、ローチョコレートでいかかでしょう??


会場でもお話しさせて頂いたのですが、本当に私でいいのでしょうか??私、ここにいて良いのでしょうか?と言う様な豪華な面子で、タジタジだったのですが、

「自分の本分」=「家庭でも作りやすいレシピを皆様にご提供すること」

と言うのを思い出しながら、勇気を出して来ました。

今日は本当にありがとうございました。




昨日まで冬休みだったのでなかなかブログが更新できなかったのですが、今日から始動開始です!!

また今年もどうぞ宜しくお願いします♪



イベント中は写真を撮っている時間が無かったので、写真をお借りでき次第また詳しく書きますね!!


イベントに足をお運びくださった方々も、本当にありがとうございました!!

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