ローチョコレートの本いよいよ発売です♪
11月29日発売が決定しました♪
撮影やレシピ入稿は9月には終わっていたのですが、遂に完成!!
今年、5冊目の本です
(他のはこちらです。)
ローチョコレートのレシピが満載〜!!
豪華メンバーの中に私が紛れ込んでいることに、未だに自分でも信じられない感じですが、本作りに参加させて頂いたこと、とっても感謝しています。
こういったレシピを作って欲しい、とのご指定でご依頼を頂いて、撮影&レシピ入稿まで短期間でガシガシっと集中して作り上げていくその感じは、かなり青春を感じます。
家族が寝静まってから夜中にひっそり、ローカカオバターを溶かしたり、レシピ書きの為にシャープペンをカリカリ、ノートに向かったり、徹夜明けに制服にアイロンをかけ(子供の)、弁当を作ったり、、、学生の頃の試験勉強を思い出しました。
しかし、私がそのように青春を感じていると、ブログや家事の方が疎かになるという、、、。
ごめんなさい。ごめんなさい。
(他の方はもっと優雅にこなしていらっしゃると思います)
そんな青春の息吹が詰まった一冊。(ローチョコにしては、変な売り文句?)
是非お手に取ってご覧下さい
家庭でも簡単にできるように、子供が途中で「遊んで〜!」と飛びかかって来ても大丈夫なくらいの集中力でできるように、レシピを考えました。
(本来のローチョコレート作りは、水滴に気を配ったり、温度を厳密に測ったり、、とかなりの集中力を要します。)
気軽に作っていただけるとうれしいです
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