卵を使わないオムライス?!
卵がすこぉしだけ食べられるようになった1年生の息子。
少しずつ、卵を含む製品が食べられるようになって来ていたから、
オムライスも??なんてちょっと焦りすぎました。
ふた口目で、喉を抑えながら、「ママ!苦しい!!」ともだえました!!!!!!!
ううううううう〜。
ダメでした。
急ぎすぎてはいけません。
夏休みにキャンプがあるので、、と、、ちょっと急ぎすぎました。。。
卵の部分はぺっぺと吐き出させて、うがいをしました。
アレルギ−を抑える薬を飲んで治まりました。
写真はその後、作り直したなんちゃってオムライスです。(写真で見ると凄いオムライスっぽいです!!)
なんちゃってなので、卵も乳製品も使っていません。
こちらは、よろこんで完食しました。
卵の部分は小麦粉をコーンで色付けした生地です。黄色いクレープの様な感じ。
見た目はオムライスそのものなのですが、、、。
やっぱり、もうしばらくは本物のオムライスはお預けですね。。。
加工食品を食べなければ平和なのに。。。
果物と野菜を齧っていれば平和なのに。。。
!!
!!
それは、わかります。
でも、今、この瞬間、現時点で、小学校一年生の人は、「これから」社会に出て行くわけですからそう言うわけにはいかないのです。。。
趣味や思想などで、自分の判断で食べないのと、カラダが受付つけなくって食べられないのとは全然違います!!
心がざわざわします。
涙。
涙。
涙。
なーんか、もう、頑張れば、揶揄する人が居て、
頑張らなければ、叱咤する人が居て、、
どうしろっちゅうねん!!
取り敢えず、息子のアレルギ−を治してください、お願いします!!
私の願いはそれだけ。
私の活動の源は、「アレルギ−があっても安心して食事ができる環境を作ること」
、、です。
その為に活動しています。
怒レミファソラシ怒!!
怒、ソ、怒!!
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