３種類のロースイーツで。

ローフードマイスター検定１・２級クラスで作ったロースイーツプレート。

おまけで、ナッツミルクの作り方も。（テキストにはないのですが。）

クルミのブラウニーを食べながら、アーモンドミルクを飲むのは、ちょっと毎日向けではないですね。。。（汗）

講座のテキストに載っているスイーツは、「ローブラウニー」、「ローキャラメル」、「ヨーグルト風スイーツ」の基本的な３つだけなのですが、この３つが出来るようになれば材料を代えたり組み合わせたりしながら様々なバリエーションが作れます。

それぞれ盛りつけの練習もしました。

盛りつけって難しい！という声が上がっていましたが、最終的には素敵な一皿が出来上がりました。

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