ローフードマイスター検定１級卒業パーティー

卒業パーティーを行うのは、もう何度目でしょうか？

何度やっても感動します。

美味しくて、役得♡

これらのお野菜が、ローフードの力で、フルーコースに大変身です。

ウェルカムドリンク。

アパタイザーは、夏野菜とクルミのパテ。

パプリカのスープ。

出汁も、スープストックも使わずに仕上げました。

シンプルなサラダ。

油を使わずに、アボカドで作ったドレッシングがからめてあります。ハーブの香りが絶妙です。

メインディッシュのローラザニア。

デザートは今が旬のマンゴータルトです。

写真を見ただけで、美味しさが伝わってくるでしょう〜？

今回もまた、おいしくって、ゲストの方も、作った方も、私も、「おいしー！たのしー！うれしー！」とはしゃいでしまいました。

ローフードマジックですね♪

５月から始まったお講座ですが、あっという間の２ヶ月半でした。

遠い所を通ってくださった生徒様、ありがとうございました。

卒業パーティーお疲れ様でした！！

これだけ出来たらもう胸を張ってローフードでおもてなしが出来ますね♪

９月の試験も頑張ってくださいね。

講座は終わりましたが、それまで責任を持ってお助けいたします。

次回のお講座は、９月３日（月曜日）から始まりますので、ご興味がある方はお問い合わせをお待ちしております。12月の検定を目指してがんばりましょう☆
（あと一名で締め切りです。）
↓↓詳細はこちらにて↓↓
http://shinoskitchen.jimdo.com/

ローフードレシピには、塩やオリーブオイルを多用したレシピも多く見受けられますが、うちでは、なるべく塩もオイルも使わない（もしくは控えめ）のレシピが作れるように、サポートしながらレシピを作り上げて行きます。

こういったフルコースのグルメローフードはどちらかというと健康になる為に食べると言うよりも、楽しむ為のものですが、ちょっとしたコツを掴むとよりヘルシーに仕上げる事が出来ます。

是非、そのコツを掴みに来てくださいね。

お待ちしています。

今後ともどうぞよろしくお願いします。
↓↓

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

iHerbへ