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2012年1月14日 (土)

アイリッシュモスを使って、ローチョコレートムース


追記:アイハーブのアイリッシュモスは下処理がとても面倒なので、アイリッシュモスに初めて挑戦される方は、こちらがおすすめです↓





-----------ここまでが追記です------------------





できました!できました!

先日iherbで購入したアイリッシュモスフレークを使ってロースイーツを作ってみましたよ〜♪

これです♡
Chocolatemousse1

つやつやなめらか〜なローチョコレートムースが出来上がりました♪

まったく火を使っていないなんて信じられませんね〜。

もちろん、乳製品も卵もなし!

やっぱりローフードってすごい〜。


Chocoletemousse2


大好きないちごをトッピング。




アイリッシュモスは下処理が激しく面倒ですが、使えます☆




冷蔵庫に入れて冷やすと固まるので、ゆるめに作るとちょうど良い仕上がりに。




息子のお弁当のおやつに持たせたら、大喜びでした。


ちなみにプリンカップはこちらのお店で買っています。
ママの手作りパン屋さん(楽天市場店)
お店の名前は手作りパン屋さんですが、生のナッツやドライフルーツ、有機で低温圧搾のオリーブオイル、デーツ、ココナッツファイン、キャロブパウダー、プリンカップ、ケーキ型、などなどローフード作りに使える商品がいっぺんに買えますよ☆全粒粉のパスタや有機のメープルシロップも。




関連記事:
アイリッシュモスのパウダーをiherbで注文してみました。
ロープリン&ローケーキ&ローウィンナーコーヒー +やっと完成した特別なiphoneアプリ♪
iherbのアイリッシュモスフレークは、まんま砕かれた海藻でした。。。
アイリッシュモスを使って、ローチョコレートムース







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