ポットラックパーティー無事終了、そして新たな課題が、、。

子供が通っている幼稚園は、年に３回もポットラックパーティーがあるのです。。。

料理は好きだから楽しいのですが、アレルギ−対応でしかも他の子供も大人も楽しめる一品ってなかなか難しい。

でも、今回は、えいや！ってナッツチーズを持っていってみました。

ナッツチーズ（レモンで酸味付けして発酵させない簡単タイプ）＋野菜スティック。

茹でたペンネ＋ローバジルソース

茹でたペンネ＋人参ジュースの搾りかす＋ハーブソルト＋生コーン

白菜＋柚子＋昆布＋塩

どれも結構好評でした♡

子供はペンネ好きですよね。

そして意外にもナッツチーズが人気でした。

作り方を何人もの方に聞かれました♡

ポットラックは自然と肉料理＆米料理が集まるようで、野菜メインの一品はニッチなのかな。

この様な席でも「ローフード」が思ったよりも喜ばれるし、話題にもなるし、というのがわかってうれしい一日でした。

思い切って持っていってみて良かったです。

次回もまた挑戦します。

そんな中、飛び抜けてみんなを喜ばせていたのはこれでした〜♪

お菓子のおうち。無印良品のキットで作ったそう。

大人が見ても、ワクワクしますね。

これを見たアレルギ−持ちのうちの子と、これまた同じアレルギ−持ちのもうひとりのお友達。

「食べたい〜。今度作ってね」

二人の母「。。。。お、お、お、おっけーー。」

いつ作れるかわかりませんが、検索だけしてみました。

英語ではgingerbread houseと言います。

http://simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_a_gingerbread_house/

これを、卵と乳製品無しで作るとなると、また面倒だぞーー！！

来年へ持ち越し〜。

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