ディハイドレーターが届きました。

クリスマス前にアメリカのエクスカリバー社のサイトで直接注文したディハイドレーター。

１１日くらいかかって１２月２６日に到着しました。

ジャジャーン！！

意外と軽いです。

注文書はこちら。

送料がやっぱり結構かかります。

シートが２枚サービスでついてくるのですが、プラス１７ドル払ってもう２枚を追加。

ローフード用に買う場合はべたべたした生地を乾かす事が多いので、

トレーの数だけシートがあった方が良いです。

干し野菜やドライフルーツ作成だけが目的の場合はシートは必要ありません。

簡単なレシピ本がサービスでついています。

これはローフードだけのレシピではなく、ビーフジャーキーなども載っています。

英語です。

箱から出しました。

黒いので物々しく見えますが、軽いし、結構華奢な作り。

大きさが解るようにペットボトルを置いてみました。

４段の小さめサイズです。

オーブントースターよりは大きく、オーブン付き電子レンジよりは小さいと言ったところ。

さっそく設置。

ちなみに、プラグは三本のタイプです。

電気屋さんでちゃんとしたアダプターを買って来てもいいのですが、

こんな感じでも充分使えます。

（アメリカに長く住んでいた主人に教えてもらいました。）

日本のプラグには付いていないこの３本目のまるっこい棒は、

コンセントに差し込む時に上下を間違わないように付けられているものなので、

ペンチなどで、ぼきっと折ってしまっても問題ないそうです。

オンオフのスイッチは付いていないので、このプラグを抜いたり差したりで作動します。

おおざっぱな作りですね〜！

でもそれでもぜんぜん問題ないです。

ATTIVAのポットラックパーティー用にローオニオンブレッドを作りました。

実は、これを作る為にディハイドレーターを注文していたのですが到着に１１日もかかったので、

間に合わず結局むっちゃん先生のお宅にお邪魔してディハイドレーターをお借りするという迷惑をかけてしまうことに。。。

パーティーに来てくださった方々、お味はいかがでしたでしょうか？？？

今のところいろいろ試作中で、ローポップコーン、ケールチプスならぬ高菜チップスなどトライしてみております。

使ってみての感想は、

１、音　
→　ゴーッいうファンの音がずっとなっているので神経質な方は気になると思います。うるさい程ではないですが。

２、臭い
→　大根などを乾燥させながら、ちょっとお出かけして帰宅すると「う！何この臭い？！」という感じになります。部屋にいる間はそんなに気がつかないのだけど。。。お客様はきっと気になるでしょう、という気がします。

３、サイズ
→　４段でも充分かなと思ったのですが、やっぱり５段か９段にすれば良かったなと少〜しだけ後悔。理由は、４段は乾燥に時間がかかること、トレーの数が少ないのでいっぺんに乾かせる量が少ないこと、の二つです。　ケールチップスなど美味しいので４段で出来る分量なんてペロッと無くなってしまいます。
ローフード率が高くヘビーユーザーになるだろう方は思い切って大きいのを買った方が良いかもしれません。

総合的に、「買って良かったな」と思っています。干し椎茸や干し野菜なども出来るし、ローフードをやっていない方にとっても新しい家庭用品として面白いのではないでしょうか。

ディハイドレーターと言うと「なんのこっちゃ？」となりますが、

電気式天日干し機（天日じゃないけど。）というと解りやすいですね。

さて、今日は何を干してみようかな？？？

今日もありがとうございます。

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