最近はもっぱらザル栽培。

すっかり我が家の台所の主役となっているスプラウト。

最近はビンではなくザル栽培の方が楽なので、こんな感じです。

ふたもせず、そのまま放置されてる。

朝と夜に一回ずつ水をザブーッとかけて、水を切ってまたそのままカウンターの上へ。

サラダを作ったら、ここからわしづかみにしてトッピング。

今の気温だと冷蔵庫に入れなくてもイキイキしているみたいです。

レッドクローバーが芽が出やすいので、気に入っています。

種を、一晩水につけて、ザルにあげて２〜３日すると発芽。

腐らないように、乾かないように、朝晩流水ですすぐ以外は手間イラズです。

（ちなみに、ザルの目が荒いので、種の状態の時にはキッチンペーパーを下に敷いています。

ある程度目が出たらもうザルからこぼれ落ちないのでザルだけ。）

今朝も、わしっとひとつかみ、野菜＆カレーソースのピタパンに

どっさり詰め込んだランチを作っておでかけしました。

こちらのレッドクローバーは特に発芽率がいいです。
さすがローフードのお店だけあっておすすめです。

もっとも簡単に育つスプラウトのひとつでたった6日間で成熟します。アメリカ有機認証スプラウト...

価格：380円（税込、送料別）

（ここのお店のではないですが、「アリサン（Alisan）」のは発芽しない種も結構ありました。
ラディッシュは半分しか発芽しなかったよ〜。）




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