ドラえもんのポケット。野菜サラダをピタブレッドに入れて。
最近ハマっている、ピタパンです。
ピタパンは生ではありませんから、
これはローフードレシピというよりヴィーガンレシピ。
ピタブレッドはドラえもんのポケットのようになっているので、
たくさん生野菜を詰め込む事が出来ますね♪
半分に切って、魚グリルで少し炙って。(トースターをもっていないので。)
きょうはサラダの残りの角切り野菜にカレーソースをかけてスプラウトをこれでもか!というほど詰め込みました。
残った野菜や、ローマヨネーズやドレッシングなどなんでもOKなので、
冷蔵庫の大掃除にもなります。
手軽で美味しい一皿です。
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