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2010年10月15日 (金)

山盛りサラダが食べたぁ〜い!!この野菜の値上がりはいつまで続くのか?!

Avocadsalad_2

最近はいろいろ作るのが面倒で、こんな感じのサラダで済ませてしまう事が多いです。

でも!近頃、青い葉野菜がやたらと高くないですか?!

葉野菜だけでなく、野菜全般値上がりしてますね。。。

気候の影響かな。。。

スーパーの方は値上がりが顕著の用です。

あのSEIYUでさえも。

うちの近所にある八百屋さんは、半端モノやちょっと形が悪いものなどを安くで仕入れてきて売ってくれているので、

そこまで値上がり感は感じていなかったのですが、スーパーに行くと驚きます。

スムージーに入れる分は、冷凍野菜で我慢するとして、

サラダ用の野菜に困っています。

スプラウトとせっせと育てていますが、スプラウトばかりじゃ物足りないし、、、。

いっそのこと、家庭菜園にでも手をだすか〜?!



と、、思ってネットで調べていたら、

こんな記事を見つけました。

『高騰の野菜「10月下旬から価格下落」 農水省対策本部  2010/10/15 19:06

 農林水産省は15日、野菜の価格高騰を受けて野菜出荷安定対策本部の初会合を開いた。出席した生産者や流通関係者などは「出荷量の不足で価格は上昇しているものの、10月下旬から徐々に出荷量が増えて、価格は下落する」との見通しを示した。規格外の野菜の出荷や在庫の出荷前倒しなどの対策は当面は必要ないとの見方で一致した。

 生産者の出荷量の見通しによると、レタス、きゅうりは10月下旬以降、前年並みに回復する。白菜やトマト、大根などは11月中旬以降に前年を上回り、やや供給過剰になる可能性があるという。

 猛暑の影響で現在は野菜が品薄状態でレタスやトマトなどの小売価格は平年と比べて2~8割程度高い。ただ、10月下旬以降は品薄状態が解消する見通しのため、出荷前倒しなどの対策は現時点では不要と判断した。』


ちょっとホッとしました〜。

よかったよかった。



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