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2010年10月 4日 (月)

ナチュラルハイジーンを考えて食べる。

またまた池袋のピザ屋さんへ。

1,000円で食べ放題です。

ナチュラルハイジーンを意識して食べます。

一皿目。

Image1php

山盛りサラダ。

Image2php

二皿目、再び山盛りサラダ。

そして、ちょこんとピザ。

奥に写っているのはポトフです。



こうやって、凝縮食品を食べる時には、山盛りサラダと一緒に食べるのが、

ナチュラルハイジーン的なのだそうです。



ちなみに凝縮食品とは、文字通りぎゅっと詰まった感じがする食品の事です。

(米、パン、麺類、芋類、ナッツ、肉、魚、卵、乳製品など。)

おおざっぱに言うと、野菜や果物以外の食べものの事。



フィット・フォー・ライフに書かれている事を厳密に守りたい場合は、

野菜と組み合わせる凝縮食品は1種類がいいのだそうです。

ピザの場合は、ピザ生地とチーズの2種類の凝縮食品が入っていますので、

いくら山盛りサラダを二皿食べても、アウト〜!なんですって。



でも、こういった特別なランチタイムには私はそういったきまりは守っていません。

この後、ピザをあと二切れ食べました。

そして、食後のふわふわ〜なシフォンケーキも食べました。




案の定、食後に腕のぶつぶつとかゆかゆに見舞われましたが、

原因(卵と乳製品)が解っているので、これはこれでいいのです。

自分の体の反応の原因を把握出来てるって、なんてしあわせなんでしょう!!

たのしいお食事会でした〜!!




関連記事:
サラダバーが良かったお店。+加熱食後の身体の反応について。


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