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2010年9月 8日 (水)

すっきりさっぱり!カブの葉のスムージー。

Photo

野菜宅配の「大地を守る会」でカブを買ったら、

とってもおいしそうな葉っぱも丸ごとついて来ました。

普段はカブの葉や大根の葉は塩をふって漬け物を作るのですが、

今回はスムージーにしてみました。

いつものほうれん草と違って、さっぱり味の飲みやすいスムージーが出来ました。

最近ほうれん草と小松菜のローテーションばかりだったので、

同じグリーンでもここまで味が違うんだ!と驚きました。

マンネリはいかんですね。

常に、新しい物に挑戦しなくちゃですね。

おいしくって、お代わりしちゃいましたよ♪

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