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2010年6月 5日 (土)

行ってきました♪ローヴィーガンポットラックランチ@代々木公園

今日はローフード界のアイコン的存在であるAndiさん主催の

ローヴィーガンポットラックランチ」に行ってきました。

日本語に訳すと、「動物性食品を含まない生菜食食品一人一品持ち寄り昼食会」

とでも言いましょうか、まぁ要するに生食が好きな人が集まって、

一人一品づつなんかおいしいもの持ってきて食べましょうよ、

っていう会です。

天気も良く、みなさんとてもおいしい一品を持ってきていらっしゃいました。

日本の方だけでなく、スウェーデンやカルフォルニアからの留学生もいらっしゃいました。

楽しいランチに加えて、アンディさんのちょっとしたローフード講座も聞けたりして、

お得です。

日本語と英語と両方が飛び交って、英語のレッスンとしても良かったのではないでしょうか。

参加者の方に教えてもらった、

ローカレーライスの作り方や、ローフルーツプディングの作り方など、

とても参考になりました。

その方は、まだ学生さんなのですが、ローフードという概念を知る前から、

生で食べると身体の調子がいい!と気がつき、

ご自身でそれを実践なさっていたとの事。

その後、「ローフード」という言葉を知り、

レッスンなどに通うようになったとか。

こういう始め方もあるんだな〜と感心しました。

とても鋭い感覚で自分の身体と向き合っていらっしゃるのですね。

こういう集まりに参加するのは初めてでちょっと緊張していたのですが、

新しい情報を知る事が出来きて、参加してみて良かったです。

また、こういったイベントがあったら、行ってみよう!と思います。

日差しが強くて、息子が途中でバテてきたので、早めに引き上げる事になり

あまり話せなかった方もいたのが残念です。

今日私が持っていったのは、「ローアーモンドフムス」とそれをつけて食べる野菜の盛り合わせです。

レシピはこちらです。

野菜の盛り合わせは写真を撮り忘れました。。。

Rawalmondhummusbright_2

今日もありがとうございました。

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