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2010年6月 3日 (木)

ローフードレシピ。フォーク1本で出来る!!ローチョコレートムース。

Oneforkchochomouseoutside

急に甘いものが食べたくなる時ありませんか?

私は、今日がそうでした。

パパッと作ってみました。これ↑。

ケーキ屋さんで買ってきたみたいでしょう?

本当に5分で出来ます。

おーいしーい☆です。

お試しください♪


<フォーク1本で出来るローチョコレートムースの作り方。>

材料(120mlの容器一杯分):
冷凍したバナナ 1/2個分
熟したアボガド 1/4個
メープルシロップ 大さじ1〜2(甘さはお好みで。)
キャロブパウダー 大さじ1(なければココアパウダーでも。)
飾り用に、冷凍したいちご、ブルーベリー、ミントなど。

下準備:
バナナは、半解凍ぐらいに溶かす。

作り方:
飾り用以外の材料をボウルにいれ、フォークで滑らかになるまで潰す。
良く混ざったら、容器に入れて飾り付ける。

これだけでーす!!

もちろん、ブレンダーを使っても出来ます。

でも、分量が少ないので、フォークだけの方がやりやすいと思います。

洗い物も出ないですしね。

また、冷凍バナナを使ったのは、冷やす時間を省く為です。

冷凍していないバナナを使う場合は、器に盛った後、

冷蔵庫で、20〜30分冷やすといいでしょう。

うちでは、こんな感じでバナナといちごを冷凍しています。

スムージなどにもすぐに使えて、便利ですよ。


Frozenstrawberriesbananas


フォーク1本で出来る、ローチョコレートムース。

またすぐに作ってしまいそうです。

Oneforkchochomouse_2


補足:
ブレンダー(うちではIwataniのミルサー)で作る、ローチョコレートムースはこちらです。
こちらは、メープルシロップの代わりにデーツを甘みとして使います。


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