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2010年6月22日 (火)

体調の変化。7日間100%ローフードチャレンジ!!を終えて。

Nokneadbreadandrawalmondcheese


ローアーモンドスモークチーズをぬったこねないパン☆





6月14日から6月20日まで7日間一日の食事を全てローフードにする!というチャレンジを行いました。

日々のレポートはその都度、上げていたのですが、今日は全体的な感想や、体調の変化、チャレンジ後の食事について書いてみたいと思います。

まず、感想は「楽しかった♪」につきます。思ったよりも数倍楽でした。

Natashaさんが、毎日ビデオメールを送ってくれたり、メールでのアドバイスをくれたりしたからというのが大きいと思いますが、

全然、加熱食を食べたい!という欲求は起こりませんでした。

役に立ったと思う、Natashaさんからのアドバイスはこんな感じです。

「パンや、ご飯、甘いもの、肉類などが食べたくなったときに、

ついついバナナやアボガドといったどっしり系のローフードに手が伸びます。

でも、実は、そんな時には、青野菜(グリーン)をたくさん取る方がいいのです。

どっしりした物が食べたいという事は、身体が手っ取り早く取れる栄養を求めているからです。

グリーンは、サラダにして食べてもいいですが、

グリーンスムージーにすると更に簡単に栄養を摂取できますので、

お腹がすいてたまらないときにおすすめです。」

なるほど、早速試してみると、

お腹が、(心も!)、満たされて甘いものほし〜い!という欲求がどこかへ飛んでいきました。

少ないカロリーで効果的に栄養が摂取できるので、ダイエット効果も大!だと思います。

また、チャレンジ中に歯が痛くなったのですが、こんなアドバイスをいただきました。

「柑橘系のフルーツを使ったスムージーを飲むと、

酸で歯のエナメル質が少なからず影響を受けるので、

柑橘系のスムージーを飲んだ後は、水に塩を混ぜてうがいをするといいですよ。

また、毎日の歯磨きも大切ですし、

わかめや昆布、海苔など、海草類を多く取り入れるようにしましょう。

海草類にはミネラルがたくさん含まれているので、歯を丈夫にします。」

なるほど!チャレンジ中は特に、海草類をあまり取っていませんでしたので、

早速ふんだんに使ってみました。

2日もすると歯茎の腫れが引き、傷みもなくなりました。

(痛かった歯は、根幹治療をして神経が無くなっている歯だったので、痛みは歯茎の腫れが原因だったみたいです。)

さて、気になる体重は?

体重1.3kg減
体脂肪率 0.7%減

1週間での変化としては、まずまずではないでしょうか。

これで、今年の1月末から始めたダイエットも、合計13.5kg減!!となりました!!

(そろそろ、ダイエット記録でも書こうかしら?)

体重も減りましたが、気になっていた背中やお腹周りの肉が気にならなくなり、あごのラインもシャープになりました。

一番早く現れた変化は、お肌です。

お肌のきめが整いつるつるになりました。

もともと、化粧はあまりしないのですが、のりが良くなりました。

便秘もなく、良く眠れるし、気分が落ち着いていて、やる気が出て、いうことなし!です。

7日間が終わって、どんな食事をしているかと言うと、

実は、相変わらずグリーンスムージーをたくさん取り、サラダをふんだんに取り入れた、

80〜90%ローな日々が続いています。

Natashaさんも、

「チャレンジが終わったからと言って、

急に肉やピザなどこってりして物に走らないでね!

せっかく学んだんだから、ローをたくさん取り入れた食生活を続けてみてください。」

とアドバイスしてくれました。

チャレンジが終わってから食べた加熱食は、今のところ、パンだけです。(上の写真)

自分で焼いたパンにアーモンドチーズを乗せて食べました。良く合います。

これからも、出来る範囲でローフードを続けていこうと思います。

チャレンジ中にNatashaさんから学んだローフードの豆知識も、少しずつアップしていきますので、

お楽しみに♪

今日もありがとうございました。


こねないパンの作り方
ローアーモンドスモークチーズの作り方





参考リンク:7 Day Raw Food Challnge(←外部リンクです。)

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