Veggy ６月号

今朝本屋さんに行くと、

Veggy STEADY GO ! (ベジィ・ステディ・ゴー)

という雑誌の６月号が出ていました。

ベジタリアン向けの情報が掲載されている雑誌なのですが、

６月号は、ローフードについて普段より大々的に特集されていたので、

買っちゃいました。

レシピもたくさん載っていたし、写真もきれいだし買って正解でした。

しかも、私がローフードを習っている先生の写真がどどーんと掲載されていたので、驚きました。

これを読むだけでもかなりの情報量です。

スプラウトの作り方も掲載されています。

ディハイドレーターがますます欲しくなりました。

日本語でのローフードについての情報ってまだまだ限られているので、

こういう特集もっとやってほしいですね。

同雑誌からの情報ですが、

ガブリエル・カズン氏が来日するそうです。

セミナーに参加してみたかったのですが、

参加費が思ったより高かったので、諦めました。

その前に、ディハイドレーターを買いたい！！

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