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2010年5月24日 (月)

いまいちなスムージーを救済する方法?!

Tomatosmoothie

朝はリジュベラックのみだったので、昼前にお腹がすきました。

冷蔵庫の残り物野菜をミルサーに詰め込んでガーッ!と粉砕。

トマト、カリフラワーの芯、りんご。

そして、水分はリジュベラック。

さて、お味は?

うー!!まずい!!

甘みが全然入っていないので、飲みにくーい!!

さてどうしましょう?!

そこで、役に立つのが、

ローフードにおける味付けの方法

失敗作のスムージーに、

塩をひとつまみ足して、

スパーシーさを出す為にカイエンペッパーをふりふり、ニンニクをすこーし足して、撹拌。

キュウリと、人参の千切りを乗せて、

ブロッコリースーパースプラウトを盛って、

さらに、昨日、代官山のMannaで買ってきた、「ナッツチーズ」をトッピング。

じゃじゃーん!!

立派なガスパチョが出来ました。

スパイシーで、さわやかな味でした。

おーいしー!!

失敗は成功の基ですね!!

きょうもありがとうございます。

Gaspacho


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